Pioneiro na região, o Monan Boutique Hotel redefine o conceito de hospitalidade com seu exclusivo sistema All Inclusive, desenhado meticulosamente para um público que não abre mão do alto padrão. Com experiências divididas entre o nosso restaurante principal e o bar da piscina, nossa proposta foca na vivência diurna plena. Assim, garantimos que cada momento sob o sol seja celebrado com o máximo de sabor e sofisticação, encerrando as atividades ao cair da noite para preservar a atmosfera de serenidade e exclusividade que só o Monan oferece.
Imagine saborear um coquetel refrescante entre um mergulho e outro, ou desfrutar de um almoço memorável, com a tranquilidade de saber que cada detalhe já está incluso na sua experiência.
7h às 10h (Restaurante)
11h às 18h (Bar da Piscina)
09h às 22h (Bar da Piscina)
12h às 15h (Restaurante)
12h às 15h (Restaurante)
12h às 15h (Restaurante)
Comece o dia com um café da manhã completo e preparado na hora. Tapiocas e cuscuz recheados, omeletes personalizados, frutas frescas e opções doces e salgadas fazem parte de uma experiência cheia de sabor, perfeita para começar o dia sem pressa.
Ao longo do dia, petiscos variados são servidos para acompanhar momentos de descanso à beira da piscina ou da praia. Do clássico ao autoral, são opções pensadas para compartilhar, beliscar e aproveitar cada instante do seu dia no paraíso.
O all inclusive do Monan inclui bebidas sempre disponíveis, além de drinks autorais preparados com cuidado e criatividade. Refrescantes, clássicos ou exclusivos, eles completam a experiência com muito sabor e clima de férias.
O almoço no Monan é uma verdadeira celebração aos sentidos. Nossa curadoria gastronômica prioriza o frescor e a procedência, oferecendo desde entradas leves e refrescantes até pratos principais que exaltam a nobreza dos frutos do mar, cortes de carnes selecionados e massas artesanais. Com uma apresentação impecável e ingredientes rigorosamente escolhidos, cada etapa da refeição é pensada para surpreender os paladares mais exigentes, transformando o meio do dia em um momento de puro deleite.
O entardecer no Monan ganha um charme especial com o nosso Chá da Tarde, um verdadeiro convite para desacelerar e apreciar o tempo. Selecionamos opções aconchegantes que incluem bolos artesanais de receita caseira, salgados delicados e mimos preparados diariamente por nossa confeitaria. É a pausa perfeita para recarregar as energias entre um mergulho e outro, desfrutando de uma atmosfera de paz e hospitalidade enquanto o sol começa a baixar.
Para momentos que pedem uma descontração sofisticada, nossa forneria traz o melhor das massas e pizzas artesanais, preparadas com o rigor da tradição italiana. Nossas pizzas combinam ingredientes premium e uma massa de fermentação cuidadosa, resultando em sabores autênticos e cheios de personalidade. É a alternativa perfeita para quem deseja apreciar um clássico mundial em um ambiente elegante, mantendo sempre o padrão de excelência e o cuidado nos detalhes que definem o Monan.
À noite, o cenário se transforma para dar lugar a um jantar de alta sofisticação. Nossa proposta eleva a gastronomia a um novo patamar através de um menu completo em três tempos, onde entradas refinadas preparam o paladar para pratos principais que harmonizam perfeitamente o mar e a terra. Ingredientes nobres como polvo, camarão e salmão dividem o protagonismo com cortes de mignon e fettuccines artesanais, culminando em sobremesas autorais que encerram o dia com máxima elegância. É o encerramento perfeito para uma jornada de sabores, em um clima de celebração e exclusividade.
Nossa estrutura de praia oferece exclusividade e conforto em um deck coberto localizado no início da faixa de areia. Você vai encontrar, toalhas e um cooler com bebidas que fica sempre à disposição. Para total comodidade, servimos drinks e petiscos preparados na hora, garantindo uma experiência sofisticada e completa à beira-mar.
Valorizamos o frescor e a procedência de cada ingrediente. Parte da nossa gastronomia nasce em nossa horta orgânica, onde cultivamos itens como alface, tomates, couve, cenoura e berinjela, além de ovos frescos de produção própria. Para completar o charme e a serenidade da vida no campo, nossa ‘fazendinha’ conta com a presença de alguns animais, conectando nossos hóspedes à pureza e ao sabor autêntico da natureza.
Aos fins de semana, o restaurante principal ganha uma atmosfera ainda mais envolvente com nossa curadoria de música ao vivo. A trilha sonora é cuidadosamente selecionada para harmonizar com a sofisticação da nossa gastronomia, criando o cenário perfeito para refeições memoráveis. É o toque final de elegância para celebrar seus momentos de lazer em alto padrão